Liebe Weininteressierte,

Blätter fallen herab, Nebel zieht auf, dicke Jacken werden aus dem Schrank geholt, der Herbst ist mittlerweile eingezogen.
Pilze, Wildgerichte, Braten und deftiges Essen bestimmt nun die Speisekarte zu Hause und in den Restaurants. Die leichte Sommerküche gibt's meistens nur noch in den herbstlichen Urlaubszielen.
Auch im Weinkeller wird umgedacht. Leichte und spritzige Sommerweine dürfen sich bis zum nächsten Frühjahr 'ausruhen'. Die komplexen, intensiv-fruchtig und -würzigen Rotweine werden bevorzugt geöffnet.

Gerade jetzt machen auch neue Weine Lust auf mehr. Wir haben viel probiert und davon ein Auswahl aus Spanien und Italien in unser Sortiment aufgenommen, die so vielschichtig, spannend und für kleines Geld zu haben sind.

Von Mazapanes de Soto haben wir Marzipan bezogen, das wir zum ersten Mal hier präsentieren. Jeder Bissen des 'Bonbons' ist eine köstliche Kombination aus zartem Marzipan und feinster Zartbitterschokolade.

Ich freue mich über Ihren virtuellen Besuch.
Gerne sind wir auch im Bodegale in Tettnang zu den aufgeführten Öffnungszeiten für Sie da.

Ihr Peter Fehrmann