Hersteller: Bodegas Palacios Remondo Avda. Zaragoza 8 26540 Alfaro

Alvaro Palacios gehört zu den begnadetsten und berühmtesten Weinmachern der Welt. Nachdem er seine jahrelangen Erfahrungen bei Chateau Petrus, Le Pin und La Grange gesammelt hat, setzte er diese bei seinen beeindruckenden Projekten in Spanien um. Von den 'Kleinen' aus der Rioja der 'Größte'. Neben dem La Vendimia und La Montesa zeigen wir den Topwein dieser Bodega aus der Rioja. 14 Monate Ausbau in neuen französischen Barriques (50%) und einjährig belegte Barricas (50%); dunkles Granatrot, offenes Bukett mit einer Vielzahl an Düften, von blumig über rote und schwarze Beeren (Johannisbeere, Brombeere, Waldhimbeere), eingelegte und getrocknete Früchte (Kirsche, Feige), Creme de Cassis, Gewürze, Vanille, Schokolade, bis zu balsamischen Holznoten; am Gaumen vielschichtige, konzentrierte Frucht, perfektes Zusammenspiel zwischen reifen, gut strukturierten Tanninen und den gut ausbalancierten Barriquenoten; sehr komplex, finessenreich, langes Finale, sehr gutes Lagerpotential.