Hersteller: Casa Noguera, Can Guillot s/n, 08789 Barcelona

Man kann die Datteln wahlweise in der Pfanne, bei größeren Mengen auch auf dem Backblech in Olivenöl braten. Laut Hersteller ist auch die Zubereitung in der Mikrowelle möglich. Sobald der Speck goldfarben angebraten ist, kann diese Spezialität mit Zahnstochern versehen zum Aperitif serviert werden. Die einzigartige Geschmackskomposition aus süßen Datteln und delikatem Speck machen diese Vorspeise zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Empfehlung: Bitte die Datteln im Speckmantel ca. 1/2 Std. vor Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und die Packung öffnen. Durch die Luftzufuhr können sich die spezifischen Aromen wieder voll entfalten.

Zutaten

Lufgetrockneter Schweinespeck (55%), Salz, Antioxidationsmittel (E-301), Konservierungsstoffe (E-250, E-252); Kandierte Datteln (41%), Stabilisator (E-420)