Hersteller: Covides Ctra. a Vilafranca 08770 San Sadurní d’Anoia

Die Cooperative war zu Beginn der Schaffenszeit spezialisiert auf offene Weine im Weiß- Rose- und Rotweinbereich. Die 'offenen' Flaschen werden mittlerweile verkorkt und entsprechen den sehr guten Qualitäten aus dem Penedés und werden erfolgreich vermarktet. Auch das Produkt 'Cava' aus dem gleichen Hause hat sich mittlerweile voll etabliert und reiht sich nahtlos in die Liste der guten und gar nicht teuren Cavas aus dem Penedés ein. Helles Kirschrot, in der Nase feines Traubenaroma, rund und elegant, angenehme Weichheit, Geschmack nach Erdbeere, etwas Himbeere und Anklänge an Karamell.